Помню, как однажды мы с мужем возвращались домой после долгой поездки. Я сидела за рулём, дорога тянулась бесконечно, глаза слипались, а тело ощущалось как выжатый лимон. Мне не было ещё тридцати, но внутри — тотальная усталость, будто я прожила уже две жизни. Тогда я сидела на витаминах, энергетиках, все что угодно, что мгновенно вернёт бодрость. И да, я пробовала всё. Но, честно? Ничего не работало. Только годы спустя я поняла: дело было не в кофе или таблетках. Истинная причина утомления скрыта глубже… в нас самих.
Как стилист и бьюти спецалист, я привыкла уделять внимание деталям — будь то состав маски для лица или микроэлементы в пище. И с возрастом я поняла одну важную истину: красота — это, в первую очередь, энергия. Та, что рождается внутри. Именно энергия делает взгляд сияющим, осанку — лёгкой, а кожу — живой. А знаете, кто за всё это отвечает? Митохондрии — крошечные энергетические станции в наших клетках. Без них невозможна не только красота, но и сама жизнь.
Наш организм получает энергию не напрямую из пищи. Еда — это лишь сырьё. А вот митохондрии превращают её в то самое топливо — АТФ (аденозинтрифосфат). Представьте: каждая клетка тела содержит от 1000 до 2500 митохондрий! А в теле — около 10 триллионов клеток. Митохондрии — как маленькие турбины, вращающиеся с бешеной скоростью, чтобы дать нам энергию. Но без определённых веществ они не справляются.
Что необходимо митохондриям для выработки энергии?
- Витамины группы B: B1, B2, B3, B12, фолиевая кислота
- Минералы: магний, марганец, селен
- Ключевой антиоксидант — кофермент Q10
Эти вещества словно детали сборочной линии. Без них энергия просто не создаётся. А если вы пьёте статины, бета-блокаторы или препараты от диабета — уровень кофермента Q10 в теле может быть критически низким. Это прямой путь к хронической усталости, особенно мышечной.
Почему я всегда была уставшей?
Потому что, как и многие, я сидела на углеводной диете. Я ела каши, хлеб, фрукты, сладкое — и энергия сначала росла, а потом резко падала. Чтобы снова «включиться», мне нужен был сахар. Я был на энергетических качелях.
Что изменило мою жизнь — кето-диета.
Почему кето-диета даёт больше энергии?
Уходит «туман в голове», повышается выносливость и ясность мышления.
Кетоны и жир дают больше АТФ, чем углеводы.
Жировые запасы в теле — 100 000+ ккал (а гликогена — всего ~1700).
Кето-адаптация позволяет телу легко переключаться на жир как на топливо.
Еда, дающая энергию
Избегайте:
- Переработанных продуктов,
- Сахара и очищенных углеводов.
Ешьте:
Цельные продукты, полные жизни.
Красное мясо,
Зелень и крестоцветные (брокколи, микрозелень),
Жирную рыбу,
Что ещё поможет митохондриям?
- Тренировки — главный стимул роста новых митохондрий.
- Интервальное голодание — запускает аутофагию (переработку старых клеток).
- Холодовые практики — например, контрастный душ.
- Фитонутриенты — например, сульфорафан в микрозелени.
Личный лайфхак
Один из самых действенных и, пожалуй, неожиданных моих секретов это холодный душ. Особенно после тренировки. Это как внутреннее пробуждение — не только для тела, но и для духа. Исследования подтверждают: холод стимулирует рост новых митохондрий, а я чувствую это каждой клеточкой. Он не просто бодрит — он как будто включает внутреннею батарейку.
И, конечно кето. Я пришла к нему не из-за моды, а потому что мое тело попросило перемен. Когда я заменила сахар и перекусы на полезные жиры, произошло чудо: усталость ушла, настроение стало ровным, а энергия — стабильной, глубокой, без тех привычных «американских горок». Кетоны — это удивительно чистое топливо. Они словно подают энергию дозированно, без перегрузок, мягко и мощно одновременно.
